Italský životní styl: Proč je la dolce vita tak neodolatelná
Pokud existuje místo, kde se umění života povýšilo na národní sport, pak je to rozhodně Itálie. Země slunce, vína, dobrého jídla a… siesty. Jak ale Italové dělají tu svou la dolce vita? Může to vypadat, jako že jen tak leží pod olivovníkem a čekají, až jim do ruky spadne oliva, ale je to umění. A v jeho centru je jeden základní princip: život si máš užít, ne přežít. Tak pojďme na chvíli nasát ten jejich neodolatelný styl a třeba si i něco málo odnést.
Dolce far niente: sladké nicnedělání jako styl života
V každodenním životě má člověk sklon k multitaskingu, honí se mezi prací, tréninkem a sociálními závazky, ale v Itálii se na to dívají trochu jinak. Tam totiž existuje fenomén jménem dolce far niente – „sladké nicnedělání“. Můžeš si představit člověka, který jen tak sedí na náměstí, popíjí espresso a sleduje okolní ruch, jako by se zastavil čas. A co je úžasné? Nikdo se na něj nedívá jako na lenocha. V Itálii totiž nicnedělání není synonymem pro prokrastinaci; je to umění života.
Toto „nic“ se praktikuje ve všech denních rituálech: při pomalém vychutnávání kávy, sledování západu slunce nebo se prostě jen nechají unášet momentem, aniž by je cokoliv rušilo. A víš co? V tom okamžiku se člověk cítí tak nějak plný energie, aniž by vlastně dělal vůbec nic. Zkus to někdy – je to zážitek, který změní tvůj pohled na svět.
Aperitivo: Italové vědí, jak začít večer
Nastane šest hodin večer a Itálie se přepne do režimu aperitivo. Tahle malá tradice je jakýmsi zahřátím před večeří, kdy se Italové potkávají, aby si dali lehký drink a pár chuťovek. Aperol, Negroni nebo prostě dobré víno. K tomu malý talířek oliv, sýra, možná i pršutu, a hlavně hodně konverzace.
Aperitivo není o tom rychle něco vypít, spíš naopak. Italové si užívají každé sousto, každé slovo a každou chvíli s přáteli. Přátelé jsou v Itálii něco jako rodina – a není lepšího způsobu, jak to oslavit, než při společném jídle a pití. Vypadá to nenápadně, ale ve skutečnosti je to geniální: než vyrazíš na velkou večeři, už jsi dostatečně uvolněný, hlad je trochu zahnán, a hlavně je kolem tebe dost lidí, kteří tě baví. To chceš!
Italská kuchyně: Mangia, mangia! aneb Kdo nejí, nežije
Můžeš si myslet, že Italové pořád jen jí, a není to daleko od pravdy. Jídlo není jen nutnost, je to pro ně rituál, při kterém se zastaví čas. Italové k tomu přistupují s respektem a klidem. Žádné hltání na ulici mezi pochůzkami nebo vyřizování e-mailů během oběda. V Itálii se jídlo vychutnává – tělem i duší.
Vychutnávání každého sousta je základem italského životního stylu. A to nejlepší? Když s nimi jíš, cítíš, že nejsi jen strávník, ale součást něčeho většího. Není divu, že Italové dokážou u večeře prosedět i několik hodin. Jde o to, že se všechno dělá pomalu a v pohodě, jako by jediný úkol dne byl právě toto.
Styl především: Umění elegance na každém kroku
A pak je tu italský styl – od způsobu, jakým si Italové vychutnávají kávu, po to, jak dokážou každý den vyrazit do ulic s takovou grácií, že i když jen nesou sáček s pečivem, vypadají jako vystřižení z módního časopisu. Elegance není o drahých značkách, ale o přirozené lehkosti a sebedůvěře.
Možná si říkáš: „Jak to, že i babička v rybářské vesničce vypadá jako modelka?“ Tajemství je v jednoduchosti a v tom, že styl není jen o oblečení, ale o životním přístupu. Italové to prostě mají v sobě – a je to nakažlivé.
5. Italská radost: Vivere la vita al massimo!
Nejkrásnější na italském životním stylu je, že je plný radosti. Italové se radují z maličkostí – z dobrého vína, krásného dne, společnosti blízkých. Když se smějí, smějí se naplno. Když mluví, gestikulují celým tělem, jako by slova sama nestačila.
Je to pohled na život, který ti připomíná, že nezáleží jen na práci, povinnostech a uspěchanosti. Život je taky o radosti, vášni a sdílení. A když se nad tím zamyslíš, je to právě la dolce vita, co dělá italský životní styl tak neodolatelný.
A tak, až příště vyrazíš do Itálie, dej si trochu času a pokus se napojit na místní rytmus. Posaď se na náměstí, objednej si kávu nebo aperitiv a sleduj, jak se svět kolem tebe zpomalí. Italové ti ukážou, že život může být mnohem jednodušší a krásnější, když ho prostě necháš plynout a užiješ si každou chvíli.
Benvenuti a la dolce vita!
Napsat komentář